Фотопечать
Пищевая печать - легкий и быстрый способ удивить близких!
Из большого числа типов кулинарного дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не знаете о ней, то, скорее всего, будете удивлены: любое изображение или снимок можно разместить на вершине вашего бисквита и оно будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно приобрести на сайте «Будем печь! ».
Фотопечать или пищевая печать - это процесс красочной печати съедобными красками на пищевом картоне, то есть это безопасный и стопроцентно пригодный для еды продукт. Есть два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, кусок сахарной мастики на едва заметной прочной пленке, которая при расположении иллюстрации на торте, снимается и выбрасывается. Вафельная бумага - это всего лишь тонкий отрезок светлой вафли. По структуре цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и чуть-чуть дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои поклонники.
По методу нанесения пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю применяют, практически, на идентичных поверхностях бисквитов или пирожных, располагая лист на кулинарный холодный гель. А еще, вафельная бумага будет гораздо насыщеннее, если сверху (уже после расположения на торте) ее немного промазать блестящим пищевым гелем. Мы твердо предлагаем обращаться вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это нужно делать всегда.
Вся пищевая бумага умещается в параметры А4, просто разделяется, точно как стандартная бумага в любом направлении. Бумагу надо хранить в мультифоре, обязательно с жесткой основой, до самого приклеивания на кекс, в противном случае она может испортится или поблекнуть (больше всего это касается сахара).
Не забывайте, что изготовить можно всякое изображение, от мультяшного персонажа до фотографии, это дает большой простор для творчества!
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.